ネルドリップの最大の特徴は起毛の付いたネル布で「濾す」だけではなく珈琲豆の粉自体も濾過層として利用できる点にあります。 熟練した抽出技術により、雑味やアクを出さず、良質な味のみ抽出することができます。
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